quarta-feira, 29 de junho de 2011

Tipo de framboesa pode ajudar a prevenir câncer

Cientistas identificaram componentes em framboesas pretas ue poderiam ajudar a prevenir o câncer, segundo informações do site do jornal inglês Daily Mail. Esse tipo de framboesa tem um sabor mais intenso que as tradicionais e são ricas em ácido elágico, antocianinas e antioxidantes, que ajudam a destruir os radicais livres, as moléculas nocivas que se acumulam no corpo e podem danificar as células.
Estudos da Universidade de Ohio State descobriram reduções significativas nos tumores de cólon e esôfago em ratos alimentados com uma dieta com framboesas pretas.
Pesquisas têm demonstrado que extratos de framboesas e amoras podem retardar o crescimento da mama, do colo do útero, câncer de cólon e esôfago.

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