segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Pesquisa indica que consumo de cálcio pode prevenir pedra nos rins

Grupo de pessoas que recebeu dieta rica na substância registrou menos casos do problema

Um estudo realizado na Universidade de Parma, na Itália, indica que o aumento no consumo de cálcio, associado a uma dieta com pouca proteína, pode prevenir a formação de pedras nos rins.
Cento e vinte homens participaram da pesquisa. Metade deles foi colocada numa dieta com conteúdo normal ou até mais elevado de cálcio e pobre em proteína animal (carne vermelha, frango, peixe e ovos).
A outra metade foi aconselhada a evitar leite, iogurte e queijos para reduzir drasticamente a quantidade de cálcio ingerida.
Dos 60 homens que receberam dietas pobres em proteína e sal, mas ricas em cálcio, 12 apresentaram novos episódios de pedras nos rins.
Dos outros 60, que ingeriram dieta pobre em cálcio - e com conteúdo normal de proteína e sal -, 23 tiveram reincidência do quadro, quase o dobro de risco.
O cálcio também é um elemento essencial para a saúde óssea ao longo da vida, sendo de extrema importância sua ingestão diária na alimentação.

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