A vitamina A é tão necessária para o combate da anemia quanto o ferro. Isso ocorre porque ela interfere em genes que ativam a produção de substâncias envolvidas no metabolismo do ferro, e sua ausência impede que o mineral seja bem utilizado. Esse fato comprova que o paciente com anemia precisa investigar o que seria de fato a causa do problema. Não adianta ficar complementando a alimentação com ferro sem levantar outras deficiências nutricionais. Além disso, o alto consumo da substância pode levar ao aumento de radicais livres no corpo, moléculas que contribuem para o aparecimento de males como câncer e as diabetes e aceleram o envelhecimento. O consumo diário de Vitamina A deve ser de 900 microgramas para os homens e de 700 para as mulheres, o que pode ser feito com a ingestão de alimentos como fígado bovino, ovos e cenoura. Outro benefício desse elemento é a proteção da córnea. De qualquer maneira, é recomendável consultar um médico antes de tomar qualquer complemento vitamínico.
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