Flavonoides protegem contra doenças cardiovasculares, diminuindo as
concentrações sanguíneas do mau colesterol e reduzindo a pressão
arterial
Recentemente era atribuído apenas ao chocolate amargo o poder de trazer
benefícios à saúde. No entanto, últimas pesquisas garantem que o
cochocolate tradicional, ao leite, também é benéfico ao organismo. O
estudo é do Instituto Karolinska, na Suécia.
As qualidades do alimento estão relacionadas com os flavonoides
contidos no chocolate. Eles protegem contra doenças cardiovasculares,
diminuindo as concentrações sanguíneas do mau colesterol e reduzindo a
pressão arterial.
Os pesquisadores alertam, no entanto, que para evitar o derrame, não
basta apenas ingerir o chocolate. É preciso equilibrar seu consumo com
hábitos de vida saudável como dieta saudável e prática de atividades
físicas.
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