O consumo de peixes que são fonte de ômega 3 pode reduzir os riscos de mulheres desenvolverem degeneração macular relacionada à idade. Essa doença causa a perda da visão central do campo visual do idoso e é causada por danos na retina. Quando não tratada de forma correta, pode levar à cegueira.
Como parte inicial de um estudo sobre a saúde feminina sendo realizado pela Universidade Harvard, 38.022 mulheres preencheram questionários sobre seus hábitos alimentares, dando informações sobre sua ingestão de ácidos graxos do ômega 3 e do ômega 6. As participantes foram acompanhadas durante 10 anos, e durante esse período 235 das voluntárias foram diagnosticadas com degeneração macular.
Os dados do estudo sugerem que as mulheres que consumiam mais ômega 3 tinham chances 38% menores de desenvolverem degeneração macular relacionada à idade. “Esse risco mais baixo pareceu ser devido primariamente ao consumo de atum em lata e carne escura de peixe”, diz o pesquisador William G. Chirsten. O consumo de peixes ricos em ômega 3 pelo menos uma vez por semana diminuiu os riscos do desenvolvimento da doença em 42%.
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